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福岡県朝倉市の朝倉東小学校様、那珂川町の片縄小学校様にて地域別の料理コンクールへ参加し、
両校共に１位になりました。
１０月２２日に行われる、福岡県教育委員会・公益社会法人福岡学校給食会主催の
平成２３年度学校給食料理コンクールに出場が決まりました。

今回の献立内容をご紹介いたします。

○朝倉東小学校
　 ねぎコロッケ・きゅうりと大豆ハムを味噌ﾏﾖﾈｰｽﾞで合えた小鉢・トマトゼりー・
朝倉汁（ひじきとつるむらさき・かたわけ）・麦ご飯の５品
*ねぎが朝倉では有名で、盛付は朝倉でシンボルの三角水車をイメージしたものです。

○片縄小学校
　 ひじきご飯・アジのコーンフレーク揚げ・キャベツときゅうりの酢味噌和え・
だぶ（野菜たくさんの汁）豆乳プリンの4品

当社では、料理コンテスト・コンクールには積極的に参加し、日々調理技術の向上に努めています。